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南瓜的做法圖片

圖片 時間:2017-08-26 我要投稿
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  南瓜具有很多的醫療保健功能,如今被慢慢揭曉,各種各樣的南瓜吃法也就誕生了。今天我們就一起來了解一下吧!

  南瓜的做法:南瓜蒸蛋

  原料:南瓜,雞蛋,白糖

  做法:

  1.小南瓜洗凈,沿頂部1/3處切開,頂部做蓋子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小湯匙沿內壁刮出南瓜蓉)后,入鍋蒸至八、九分熟。

  2.雞蛋打散,加入南瓜蓉、適量白糖、涼開水后,攪勻。

  3.將攪好的蛋液倒入南瓜盅里。

  4.南瓜盅用保鮮膜封口后,和南瓜蓋一起入鍋蒸,大火8--10分鐘即可。

南瓜的做法圖片

  南瓜的做法:蘆筍炒南瓜

  原料:蘆筍,南瓜,彩椒,油、蔥花、鹽

  做法:

  1.蘆筍、南瓜洗凈后,分別切成細長段,彩椒切成細條。

  2.鍋熱倒油,先下少許蔥花爆香,再下南瓜段翻炒,加少許水燜2、3分鐘。

  3.倒入蘆筍段,炒勻再燜1、2分鐘。

  4.最后倒彩椒段,調入鹽炒勻即可出鍋。

  南瓜的做法:蠔油燜南瓜

  原料:老南瓜250克,海天蠔油1大匙,細鹽1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,大蒜4瓣。

  做法:

  1.將老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉

  2.將南瓜塊及蒜蓉放入微波玻璃碗內,加入蠔油,鹽,沙拉油拌勻

  3.蓋上玻璃碗蓋,大火叮5分鐘即可

  南瓜的做法:燕麥南瓜粥

  原料:燕麥100克,大米50克,南瓜150克,鹽1小匙。

  做法:

  1.將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時。

  2.把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸后換小火煮30分鐘。

  3.加入淘洗干凈的大米,大火煮沸后換小火煮10分鐘。

  4.這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。

  5.關火,蓋上鍋蓋,燜至第二天早上,也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘。

  6.早上起床后,大米和燕麥都已經吸飽水份、變得酥爛,這時開大火把燕麥粥煮開。

  7.把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分鐘。

  8.加入鹽調味后就可以享用美味的粥了。

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